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[오가피 새순]

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작성자 아라미 작성일04-29 21:46 조회37,713회 댓글5건

본문

 

오가피순 [오가피 새순]

 

 

봄에 한철만 맛볼 수 있는 오가피순입니다.

오가피나무도 새순이 올라와서 질겨지지 않을때 까지 잠깐동안 먹을 수 있어요.

 

두릅, 옻순, 음나무순 등

봄 새순 여러가지 있지만

오가피순도 맛있습니다.

 

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오가피새순은

삼겹살구워 쌈싸먹으면 좋고

장아찌로도 많이 먹어요.

 

오가피순 맛을 얘기해보면

쌉싸름합니다.

쌉사름한 오가피 새순이 고기와 쌈을 싸서 먹으면 아주 잘 어울려요.

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오가피순의 특징은

잎이 5장입니다.

잎이 마치 산삼처럼 생겼어요.

산삼도 잎이 5장이라서 비슷하다고 합니다.

산삼캐러가서 오가피순을 보고

헷갈린다네요..

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오가피 나무입니다.

이렇게 집에 오가피 나무 한그루 있으면

봄한철 잘 먹을수 있어요..

 

쌉싸름한거 좋아하는 분들만 좋아할 나무입니다..
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이명님의 댓글

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